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薯條加工設備安裝（薯條加工生產線保養方法）

薯條加工生產線是由傳送系統和控制系統，將馬鈴薯清洗、切條、漂燙、冷卻、風干、油炸、脫油、冷卻、速凍設備和輔助設備按照薯條加工的工藝順序聯結起來，自動完成薯條加工過程的生產系統。薯條加工生產線是由清洗機、壓縮機等多個設備組裝而成的，設備安裝、搬運、維修等操作使用不銹手拉葫蘆進行施工作業，加快設備安裝速度。

薯條加工生產線保養方法

1. 定期進行維護與保養，注意安全生產，嚴格操作規程，確保設備的正常運轉和生產的連續性；

2. 電路、氣路、油路及機械傳動部位班前班后要檢查、清理；

3. 各傳動部位每八小時加注潤滑油一次，軸承部分每三個月清洗后更換一次潤滑脂。

4. 定期檢查速凍設備的壓縮機，保持冷凍系統正常工作。

5. 經常檢查熱電偶插孔，確保熱電偶插牢插實，防止松動或插不到位現象，以免影響溫度準確值而誤導正常生產。

6. 經常檢查多功能切菜機的刀刃磨損狀況或間隙，以免過早損壞影響正常運行。

7. 經常清潔毛刷清洗機、連續油炸機內部及輸送網帶，確保清潔衛生；

8. 停機后保持加工設備外觀干凈及生產環境的清潔；

9. 工作過程要巡檢，重點部位要抽檢，發現異樣要記錄，小問題班前班后處理，大問題做好配件準備；

10. 統一全線停機維修，做好易損件計劃，提前更換易損件，防患于未然。